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高橋松餅、上海絨繡……高橋開(kāi)展古鎮(zhèn)非遺系列活動(dòng)

新民晚報(bào)訊（記者 宋寧華）為了營(yíng)造非遺保護(hù)良好社會(huì)氛圍，在2023年“文化和自然遺產(chǎn)日”期間，依托高橋老街文化展館，高橋鎮(zhèn)積極開(kāi)展高橋古鎮(zhèn)非遺系列活動(dòng)，整個(gè)6月，滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)姆沁z主題系列活動(dòng)等著市民來(lái)參與。

圖說(shuō)：高橋開(kāi)展古鎮(zhèn)非遺系列活動(dòng)。高橋鎮(zhèn)供圖

高橋是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)，歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)極其豐富。目前有國(guó)家級(jí)非遺1項(xiàng)：上海絨繡；市級(jí)非遺項(xiàng)目3項(xiàng)：高橋松餅制作技藝、本幫菜肴傳統(tǒng)烹飪技藝、太極拳；區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目1項(xiàng)：高橋建筑營(yíng)造技藝。

“這家松餅不錯(cuò)，皮酥底薄，豆沙餡的甜度又適中……”“我喜歡另外一家，這家口味偏淡……”高橋老街上人頭攢動(dòng)，來(lái)來(lái)往往不斷有人在討論高橋松餅，幾乎每家高橋松餅專(zhuān)賣(mài)店的門(mén)前都排起了長(zhǎng)隊(duì)。高橋松餅制作技藝作為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是高橋最負(fù)盛名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，已有一百多年歷史。20世紀(jì)30年代已流傳上海灘，名揚(yáng)海內(nèi)外。在6月10日當(dāng)天到訪(fǎng)高橋老街的游客即有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)一張高橋松餅免費(fèi)品嘗體驗(yàn)券。

“這個(gè)針線(xiàn)活真的不容易……”“跟著老師練了一套太極拳，別說(shuō)，微微出汗還真感覺(jué)身體輕松了不少……”為了讓非遺文化“走近身邊、走進(jìn)生活、融入日常”，本次活動(dòng)分兩大板塊：“逛老街·品松餅”和“享非遺·快閃行”。10日當(dāng)天來(lái)到高橋老街的游客不僅能免費(fèi)品嘗到高橋松餅，還可以體驗(yàn)7場(chǎng)非遺體驗(yàn)活動(dòng)，有國(guó)家級(jí)非遺“上海絨繡體驗(yàn)”，感受具有海派韻味的獨(dú)特繡藝；有市級(jí)非遺“高橋松餅制作體驗(yàn)”，在手工制作中品味一口素香；有市級(jí)非遺“太極拳體驗(yàn)”，感悟五行八卦強(qiáng)身健體；有國(guó)家級(jí)非遺“上海剪紙?bào)w驗(yàn)”，在“咔咔聲”中體驗(yàn)剪紙藝術(shù)的魅力；更有國(guó)家級(jí)非遺“陸氏針灸健康養(yǎng)生講座及問(wèn)詢(xún)”，領(lǐng)略中醫(yī)文化的博大精深?；顒?dòng)覆蓋全天，市民可以“一站式”、全方位感受非遺的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)期間，恰逢端午佳節(jié)，6月22日，有關(guān)部門(mén)還將在高橋老街結(jié)合端午傳統(tǒng)習(xí)俗舉行包粽子、做香囊等趣味親子活動(dòng)，誠(chéng)邀市民參加。