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《模擬飯店》是以模擬類游戲聞名的德國游戲公司于2002年發(fā)售的以酒店經(jīng)營為主要內(nèi)容的游戲。該游戲的主設計者為著名經(jīng)營游戲設計師Trevor Chan，其代表作品為《奇跡餐廳》、《七王國》、《金融帝國》等等。其中奇本作、奇跡餐廳、金融帝國均為模擬經(jīng)營游戲史中劃時代之作。

游戲過程：玩家將從汽車旅館的小員工，經(jīng)由改造飯店成功而一路爬升到跨國飯店事業(yè)巨擘的位置，從土地的購買、飯店的興建、內(nèi)部的裝潢，到人員的招聘、訓練，以及訂定管理規(guī)范等，通通都可以由玩家親手完成。